Tortilla proteică cu pui și legume
Prânz și cină

Tortilla proteică cu pui și legume

O masă rapidă, ușor de luat la pachet, cu pui, legume proaspete și sos de iaurt grecesc.

Timp
15 minute
Porții
1
Calorii
~450 kcal

Rețetă și recomandări
Nicoleta Ghinea

Pas cu pas

Mod de preparare

  1. Gătește pieptul de pui pe grătar sau într-o tigaie antiaderentă și taie-l în fâșii.
  2. Încălzește ușor lipia pentru a deveni mai flexibilă.
  3. Unge lipia cu iaurtul grecesc, apoi adaugă salata verde.
  4. Așază fâșiile de pui, roșiile, castravetele, ardeiul și avocado.
  5. Condimentează după gust și stropește cu puțin suc de lămâie.
  6. Rulează strâns tortilla și taie-o în jumătate înainte de servire.

Valori nutriționale

Valori aproximative · 1 porții

450 kcal
Calorii
38 g
Proteine
31 g
Carbohidrați
16 g
Grăsimi
8 g
Fibre
Echilibru în farfurie

Beneficiile preparatului

  • O masă bogată în proteine, care susține dezvoltarea și menținerea masei musculare.
  • Lipia integrală oferă carbohidrați complecși și fibre, contribuind la o senzație de sațietate de durată.
  • Legumele proaspete furnizează vitamine, minerale și antioxidanți esențiali.
  • Iaurtul grecesc este o alternativă mai ușoară la sosurile clasice, reducând aportul de grăsimi fără a compromite gustul.