Buddha Bowl proteic cu pui și quinoa
O masă completă și colorată, cu proteine, carbohidrați complecși, fibre și grăsimi sănătoase.
Pas cu pas
Mod de preparare
- Gătește pieptul de pui pe grătar sau într-o tigaie antiaderentă și taie-l felii.
- Fierbe quinoa conform instrucțiunilor de pe ambalaj și las-o să se răcească ușor.
- Spală și pregătește toate legumele.
- Așază într-un bol quinoa, salata verde, morcovul, castravetele, roșiile, năutul și avocado.
- Adaugă pieptul de pui deasupra.
- Amestecă ingredientele pentru dressing și toarnă-l peste preparat.
- Presară semințele de susan înainte de servire.
Valori nutriționale
Valori aproximative · 1 porții
- 520 kcal
- Calorii
- 42 g
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
Beneficiile preparatului
- Bogat în proteine de calitate, ideale pentru susținerea masei musculare.
- Conține carbohidrați complecși care oferă energie pe termen lung.
- Avocado și uleiul de măsline furnizează grăsimi sănătoase benefice pentru sănătatea cardiovasculară.
- Legumele proaspete și năutul aduc un aport important de fibre, vitamine și minerale.
